Es ist jedoch nicht das einzige, das diese orientalische Wurzel kann! Sie kommt zwar sehr gut in Fleischgerichte oder mit Sushi an, doch hat sie auch medizinische Wirkungen: Sie hilft gegen Verdauungsbeschwerden, Übelkeit bzw. Reisekrankheit. Daher, sollte man ein Tag und einige Stunden vor einer Reise einen Ingwertee trinken.
Durch seine antibakterielle und aufwärmende Wirkung, kann Ingwer im Falle einer Grippe oder Erkältung hilfreich sein. Es ist sogar sehr lecker!
Die Vorbereitung des Ingwertee ist kinderleicht:
Man nehme ein Teil eines Wurzel und schneide es in kleine Scheiben.
Ca. 10 mn im kochenden Wasser ziehen lassen.
Wenn man erkältet ist kann man Zimt und Honig hinfügen.
Hmm lecker!
